Philosophie

Pflanz- und Erntegemeinschaften sind mehr als eine Mode. Sich zusammenzutun, ist Ausdruck eines starken Lebensgefühls. Und macht unabhängig von großen, überregionalen Konzernen. Wir wollen Lust machen, sich selbst mit natürlichen Lebensmitteln zu versorgen.

„Ackern im Oberland“ (LINK zu Kontakt) setzt sich für eine ganzjährige Selbstversorgung mit Bio-Gemüse in der Region ein. Wir streben an, dass sich möglichst viele Äcker im Oberland gründen, mit denen sich die Einheimischen – Jung und Alt – regional versorgen können.

Wir möchten Konzepte für die Umweltbildung entwickeln und erproben, um Wissen für ökologischen Ackerbau an Kinder, Jugendliche und Erwachsene weiterzugeben. Das Hauptziel ist es, das Bewusstsein für die Produktions- und Wirtschaftsweise des Ökolandbaus zu fördern. Außerdem einen Beitrag für eine stärkere Wertschätzung von Nahrungsmitteln zu leisten.

Wir – das ist eine Lenkungsgruppe, bestehend aus Bauern, Umweltbildnern, Imkern und Pädagogen – die sich ehrenamtlich engagiert. Im gesamten Oberland (LINK zu REGIONALGRUPPEN) soll eine Generation an Verbraucher gefördert werden, die sich durch ein grundlegendes Verständnis der Nahrungsmittelproduktion und der landwirtschaftlichen Zusammenhänge sowie ein bewusstes Konsumverhalten auszeichnet.